Il pranzo di Babette al Vinitaly di Verona
Siamo pronti. Partiamo alla volta di Verona per seguire l’edizione numero 51 di Vinitaly, il più importante salone internazionale dedicato al mondo del vino e dei distillati. Il Pranzo di Babette va in trasferta, quindi, al fianco delle cantine salentine e pugliesi, per raccontare l’eccellenza della produzione vinicola della nostra terra.
Oltre 4.200 espositori, con un trend di presenze estere che si prospetta in crescita. Per l’edizione 2017, i buyer registrati provengono da Cina, Stati Uniti, Russia e Nord Europa. L’impegno diretto sul fronte dell’incoming, quest’anno, è imponente, con 35 Paesi selezionati, ritenuti dagli espositori i più interessanti per l’export.
Si apre un mondo, a Verona. Quattro giorni per visitare migliaia di stand e un numero di vini che non è possibile quantificare.
Oltre alle aree espositive dedicate ai produttori di vino, il salone internazionale si compone di workshop che promuovono il Made in Italy e lanciano sul mercato le aziende emergenti.
La città, culla d’amore per Romeo e Giulietta, si prepara al debutto di Vinitaly and the City, la manifestazione che porterà degustazioni, eventi, spettacoli nelle piazze e per le strade.